「REstoRE;:舊與新織」位於大稻埕碼頭附近的貴德街上，平時做為衣物旅程、再製與修改課程教學使用，以及再生設計選品與再生循環材料販售。我們的教學場域內除了有專業的工業型與家用縫紉設備，另有展示衣服消費前中後所產生的下角料與舊衣，以及應用這些材料再製而成的工藝品。

多年來致力於推動「衣物旅程」與「衣物永續地圖」，透過新5R+1R的設計：Rethink、Reduce、Reuse、Repair、Remake，最後進入合適的Recycle系統，來作為旅程中遇到不同狀況時的駐足點。

透過課程與體驗設計，無論從哪種角度或方式切入，都能加入衣物循環的各個環節--理解衣物循環應從有意識的取得開始，思考製造過程是否合乎友善與勞權，親身試穿、並將更多預算轉至更有質感與耐穿的衣物上，學習正確保養、清洗與收納，及適當的修繕維護，不符合當下的需求時也能選擇各類型的改造方式來延長使用壽命。並提醒民眾不是每件衣服都適合回收，回收不等於全然的公益與永續，更非旅程必然的終點。